Prima pagină ‹ APICULTURA GENERALA ‹ PAGINA APICULTORULUI INCEPATOR

[vasilefi]

Am gasit un tabel cu analize miere din 2011.

Nu am inteles insa la punctul 8 nu apare adaosuri de falsificare insa scrie "analiza polinica salcam 9%"
ce vrea sa spuna, ca e doar 9% salcam, dar restul ce e?

http://lumeaapicola.ro/index.php?option ... &Itemid=22

[proapis13]

Mierea de salcim are la analiza 9% polen de salcam,adica maximul de concentratie admis in acest sortiment de miere

[vasilefi]

mai sus apare si 20% salcam, daca 9% e maxim nu e mai bun 20%?
sau ai vrut sa spui "minimul"?

inteleg ca din tabel doar cele cu 9 si 20% salcam ar fi conforme...
si cum poate trece drept miere salcam cea cu rapita 89%? pasteurizata?

[proapis13]

Anul trecut pocesatorul cu care colaborez a facut analiza mierii de salcim din zona Crivina si Ciresu - Mehedinti
Neamtul de la laboratorul din Hamburg a spus ca maximul de polen admis la mierea de salcim este de 9% iar minimul de 7%

si cum poate trece drept miere salcam cea cu rapita 89%? pasteurizata?

din tabelul de mai sus reiese faptul ca cei ce eticheteaza mierea nu cunosc si nu fac analiza polinica a mierii
89% polen in miere stii ce ar insemna ??????

[vasilefi]

polen in miere?
sau ce?