eu extrag foarte tarziu dupa terminarea culesului...nu ma grabesc niciodata ..Balian scrie:Să nu derutăm lumea cu căpăcirea asta. Mierea este gata când a avut albina timp și loc să termine. Nicidecum în funcție de căpăcire. Dau un exemplu: urmăresc umiditatea mierii în celule, dacă nu-i dai loc unde să împrăștie albina mierea, va începe să căpăcească neterminat că nu are încotro. Va băga și în cuib și mierea stoarsă se va strica (altera) în bidon că are umiditate mai mare de 17-18%. Caz frecvent întâlnit. Dacă dai loc mult, în felul următor: înainte de cules o magazie, a doua sub prima când acesta e umplut max.! 40% și tot așa, atunci vei avea magazii max.!80% umplute și căpăcite parțial spre slab. De ce să ne facem de lucru și mierea să iasă neconform dacă avem posibilitate să facem altfel. Condiție să ai inventar, ce eu anul ăsta nu am avut din greșala mea.
albina va lasa mereu o parte de miere necapacita pentru consumul ei ..apreciaza ea cat are nevoie ...eu acea miere o las..