Prima pagină ‹ APICULTURA GENERALA ‹ PAGINI PERSONALE ! CINE SUNT EU ?

[neculai.luca]

Am făcut și anul acesta calendarul apicol personalizat.
Așa arată coperta și mesajul permanent :

[neculai.luca]

De când vând miere cu borcanul ( cam 20 de ani...) am lichefiat mierea în sistem bain-marie.
Cu incomoditățile și riscurile cunoscute, adică scoatere dificilă din bidon și pus în vas mai mic (aprox. 10 kg ), control greoi să nu se supraîncălzească, multe vase unse ș.a.
Toamna asta mi-a dat ideea , chiar și încălzitorul, un prieten albinar , am improvizat eu instalația și iată ce-a ieșit :
(pisica nu are nici un aport, doar profită de căldură ! )

[neculai.luca]

Mai pun și câteva detalii :

[neculai.luca]

Vasul e o oală emailată de 40 litri , am izolat-o lateral și pe fund, păstrează mult mai bine căldura.
Iată și încălzitorul cu grătarul care-l protejează :

[neculai.luca]

Eu procedez așa:
Pun încălzitorul pe fundul vasului, peste el așez grătarul de protecție.
Introduc în vas bidonul cu miere cristalizată și urc totul pe un scaun lângă sobă ( e ambientul mai cald).
Adaug apă călduță până se umple vasul de 40 litri ( intră cam 15-20 litri de apă funcție de mărimea bidonului cu miere).
Apoi introduc ștecherul încălzitorului în priză. Atenție, fără apă s-ar deteriora încălzitorul!( are instrucțiuni)
Pun capacul improvizat cu rol izolator și las una-două zile.
Termostatul încălzitorului mi l-a reglat prietenul la 40 grade C, din construcție mergea doar până la 32 grade, pentru acvarii.
Acum am conștiința împăcată că vând clienților miere ”vie”.

[neculai.luca]

Consider că acest sistem garantează cel mai bine evitarea supraîncălzirii.
Nu știu cum se lucrează cu ”topitoarele” acelea tip termoplonjon dar cred că ”ard” mierea ce vine în contact cu ele.
Și mai cred că durează mult lichefierea completă, poate necesită și agitație suplimentară.
Apoi neplăcerea de-a manipula termoplonjonul uns cu miere când îl scoți din bidon (butoi).
Încă odată, doar intuiesc, n-am auzit cum se lucrează cu ele.

[teinegru64]

Foarte buna ideea .In caz ca nu gasim meserias,putem apela la prietenul dv ?

[cristi_vidican]

Foarte interesant!
Cam în cât timp se lichefiază un bidon de 25 kg cu miere de Floarea soarelui?

[Adi Hodis]

Foarte interesant!
Cam în cât timp se lichefiază un bidon de 25 kg cu miere de Floarea soarelui?

Eu procedez așa:
Pun încălzitorul pe fundul vasului, peste el așez grătarul de protecție.
Introduc în vas bidonul cu miere cristalizată și urc totul pe un scaun lângă sobă ( e ambientul mai cald).
Adaug apă călduță până se umple vasul de 40 litri ( intră cam 15-20 litri de apă funcție de mărimea bidonului cu miere).
Apoi introduc ștecherul încălzitorului în priză. Atenție, fără apă s-ar deteriora încălzitorul!( are instrucțiuni)
Pun capacul improvizat cu rol izolator și las una-două zile.
Termostatul încălzitorului mi l-a reglat prietenul la 40 grade C, din construcție mergea doar până la 32 grade, pentru acvarii.
Acum am conștiința împăcată că vând clienților miere ”vie”.

Buna ideea domnu' Luca ... sint curios daca mierea recristalizeaza dupa aprox. 2 saptamani.

[neculai.luca]

Foarte buna ideea .In caz ca nu gasim meserias,putem apela la prietenul dv ?

Nu cred că trebuie să apelați la meseriaș.
Prietenul căruia i-a venit ideea asta este întradevăr electrician și meseriaș de nota 10.
La fel și foarte bun apicultor ! Inventiv , harnic și ordonat. Zău , nu sunt cuvinte mari.
Nu i-am cerut acceptul dar nu cred că se supără dacă vă explic cum să vă faceți singuri acest încălzitor să urce la 40*C .
După cum ați văzut în poză este destinat încălzirii acvariilor cu pești.
Reglarea temperaturii la care decuplează termostatul se face cu un buton rotativ aflat pe capătul tubului.
Butonul avea un reper(proeminență) care se poziționa pe o scală gradată de la 20 la 32.
Proeminența nu permitea trecerea peste 32 (probabil atât rezistă peștii, nu mă pricep) pentru că se oprea într-un obstacol.
Meseriașul a rupt proeminența ( cu un clește șpiț ), a mai rotit butonul cu aprox.8 repere (grade C), a pus încăzitorul într-un vas cu apă ( scufundat până la linia obligatorie,altfel se deteriorează, scrie în instrucțiuni ).
Se bagă ștecherul în priză și se lasă aprox. o oră să se încălzească apa.Se poate observa pe rezistența din tubul de sticlă cum tot cuplează și decuplează .
Cu un termometru obișnuit se măsoară temperatura apei când rămâne stabilă și se fac eventualele corecții din buton, se măsoară iarăși temperatura apei .
Din câteva încercări trebuie să obținem reglajul satisfăcător, adică apa ajunge la 39*C dar nu trece de 40*C.
Nedumerirea mea era dacă acest încălzitor poate fi folosit complet scufundat în apă, dacă e bine protejat , adică să nu ajungă apa la firele electrice.
Am primit asigurări că totul e-n regulă.
N-am despicat capătul tubului să văd cum e, am luat de bună asigurarea și îl folosesc de aprox. o lună.
Sunt foarte mulțumit.
Și încă un amănunt : încălzitorul l-a cumpărat de la supermarchetul REAL, cred că se găsesc și în alte magazine.
A costat sub 50 lei.
Dacă cineva aduce îmbunătățiri la această metodă îl rog să ne-o spună și nouă.
Adică: în dar primești, în dar să dai...

[neculai.luca]

Foarte interesant!
Cam în cât timp se lichefiază un bidon de 25 kg cu miere de Floarea soarelui?

Te salut cu respect Cristi !
Referitor la întrebare : îmi pare rău, nu am miere de floarea soarelui, n-am fost niciodată la floare până acum.
Poate când oi ieși la pensie ( dacă nu pun și ăștia ceva în ea, așa se spunea pe vremea lui Ceaușescu...)!
Desigur, procesul e lent, dar nu se poate și repede și să rămână ”vie”.
Încă odată spun, eu mi-am dorit să pot oferi clienților cărora le-am câștigat încredera un produs natural, neafectat de supraîncălzire.
Cine preferă neapărat o miere super clară în miez de iarnă atunci să caute de-aceea...

Pentru Adi Hodiș : în 2-3 săptămâni nu s-a recristalizat, n-am experiență mai lungă.

[proapis13]

...Buna ideea domnu' Luca ... sint curios daca mierea recristalizeaza dupa aprox. 2 saptamani.

Mi-am satisfacut ei curiozitatea; am topit un borcan de miere sa-l duc unui prieten
De la ora 10 pina la ora 13.30 cind am ajuns la el se cristalizase in portbagaj
salve
P.S NU se cristalizeaza la temperatura camerei,pe vremea asta 25 de grade, insa daca temperatura scade 3 zile sub 17 grade.....

[teinegru64]

Cea mai mare prostie ar fi sa intram la polemici in pagina domnului luca.Daca cineva spunea ca daca la 100 de de postari gasim o idee...eu afirm la fiecare postare a domnului luca gasim o idee buna.

[jenica67]

Data viitoare cand o decristalizezi pune cateva picaturi de helas sau de lamaie si nu mai cristalizeza curand.

[neculai.luca]

Parcă anul acesta am și eu emoții mai mari : lipsă cules în iulie-august , albină mai puțină, poate și bătrână, rezerve bunicele dar ici-colo cam multă necăpăcită ,ce mai , n-am cu ce compara...
Dar sperăm...
Am băgat în iarnă 96 , câțiva pe 4 rame, majoritatea pe 5 și 6 rame, câțiva pe 7 rame și 3 ”ciudați” pe 8 rame.
Acum nu-s curios câți trăiesc ,nu-i ascult , nu-i deranjez .....liniște și Doamne-ajută !

Asta spuneam prin 14.01.2013....

După o iarnă nu prea grea a venit și-un zbor de curățire benefic în 13 februarie, la +13*C.
Mai puțin cele din pavilion -nord.Astea doar curățau pe la urdinișuri.
Am fost bucuros să văd că toate 96 au răspuns la apel.
Drept răsplată le-am împachetat și le-am dat în pungă câte 0,7kg un amestec de 16kg miere lichefiată + 8kg zahăr pu
dră (coronița) + 1kg ceapă trecut prin mașina de tocat, totul omogenizat bine.L-au mâncat cu mare plăcere!
În 25.02.2013 au fost tot +13*C, atunci au ieșit bine și cele din pavilion-nord. Au primit și acestea răsplata.
În 26.02.2013 au adus frumos polen de la alun la +15*C.
Între timp au mai adus ceva polen de la alun, arin, brâdușe dar slăbuț. Cam 1-2 zile pe săptămână, cu pierderi de albine amorțite de frig ! M-a durut sufletul să văd iarba plină de albine cu polen bogat pe piciorușe iar ploaia sau frigul le-a sleit acolo !
Eu le-am mai dat două porții de câte 1kg de apifonda, le-au păpat și pe astea. Soția zice „vezi că iar vom umbla după ele prin copaci!”.Dar la a doua au cam scos rosături la urdiniș, n-au putut merge după apă, nu le-a fost destul condensul de pe folie.
Și producătorul spune că e nu știu ce molecula lu” pește, umedă, nu are nevoie de apă!
Voi reconsidera utilizarea Apifondei.
Cam de prin 20.03.2013 se chinuie să înflorească loza ( salcia căprească ).
A și nins între timp, au fost și -12*C, ciudată primăvară!
Îmi vine s-o compar cu un start repetat iar..și iar...de arbitrul NATURA.

Azi se anunțau +18*C la Baia Mare, au fost doar +14 pentru 2-3 ore cu amenințări de ploaie. Care-a și pornit pe la ora 14. Acum toarnă cu găleata. Sper că macar e gata cu seceta pedologică.

Deși consider că am familii mai slăbuțe la vremea asta, totuși astăzi zburau așa :

[neculai.luca]

Au adus și polen.