Avram scrie:Andrei ... detin aceasta carte , voi da un copy - paste la o propozitie care face trimitere la intrebarea mea.
Modul de capacire al fagurilor cu miere este determinat de factori ereditari.
Recunosc ... eu sunt inca in ceata dar vreau sa o risipesc ! Ma poate ajuta cineva ?
Niste explicatii mai detaliate ... mi-ar prinde bine !
Sanatate
Fiind intr-o anumita zona, cu flora, dar si cu agricultura de la acea vreme, toti credeau acest lucru, adica si domnul Volcinschi. De aceea se spune despre "carpatina" ca una din trasaturi este capacirea uscata.
Sursele de nectar din zona, calitatea acestui nectar, dar si clima, duc spre o capacire uscata.
Ceva, ceva... o fi poate si genetic...
Siropul... de ce este capacit "umed"...?!?
Exact cum am spus:
ignatov andrei scrie:In functie de gradul de maturare al mierii!