Closcutz scrie:Majoritatea procesatorilor mari fac si ambalare de miere la borcane de diferite gramaje, plicuri si caserole de 20 gr(Apis Blaj, M** *******, Apicola Pastoral, ACA, Apisrom, etc). Problema este ca in Romania consumul de miere este redus, veniturile reduse, vanzarile de miere in consecinta nu duduie, romanii sau mai bine spus majoritatea vor hrana pe principiul ,,ieftin, mult si bun(mai la urma bun si mai de bazat ieftin si mult)". Grosul profitului procesatorii romani il vizeaza din exportul de miere la butoaie.
Ati punctat bine ideea principala.Grosul profitului procesatorii romani il vizeaza din exportul de miere la butoaie.Asa a fost acum 5...10...20 ani in urma,asa v-a fi si in urmatorii 5...10 ani!
Nici jumatate din mierea care se produce in Romania nu poate fi consumata in tara....(datorita in principal saraciei si nivelului scazut de educatie medicala si alimentara...)
-E adevarat ca in ultimii 10-15 ani consumul de miere a mai crescut cu cateva sute de grame/locuitor...dar si populatia tarii a mai scazut...cu cateva milioane
Singura diferenta fata de acum 4...5 ani,de cand a inceput sa scada pretul mierii este faptul ca acesti procesatori isi pot asigura aceste butoaie cu miere din Ucraina,si mai putin China si Moldova la preturi foart mici.
Romania a devenit o "placa turnanta" ptr. patrunderea mierii non UE in U.E si atat timp cat contextul economic international nu se va schimba,nimic bine nu il v-a astepta pe bietul apicultor roman!
Celelalte cauze reale si amintite de colegi mai inainte sunt"paleative" si au o influenta mai mica in cresterea sau descresterea pretului mierii "en gross" din Romania.