Prima pagină ‹ APICULTURA GENERALA ‹ DISCUTII APICOLE DIVERSE

[Andrei.2012]

Am vazut pe youtube o metoda de descapacit dar nu stiu daca e in regula sa o folosim , mai jos voi posta filmuletul , astept pareri daca ati folosit aceasta medoda si merita aplicata.
http://www.youtube.com/watch?NR=1&v=Eym8rxYeLTc&

[jenica67]

face descapacirea cu un pistol cu aer cald

[katu_catalin]

Foarte interesanta metoda dar credeti ca se descapaceste cum trebuie???

[georgica]

Am descapacit acum 3 ani .Nu va recomand.De ce ? Pt. ca se vor deforma celulele, nu se descapacesc toate celulele,se vor ingrosa peretii ceulelor si multe alte incovniente.Am folosit cam acelasi tip de pistol de aer cald cu reglare digitala. Cand temp.era la 600*C si ultima treapta de viteza, pur si simplu capacelele se topeau dar ceara se solidifica dupa f.scurt timp si mierea ramanea in celula.Dar incercarea moarte n-are.Nu vreau sa va descurajez.

[alt stupar]

Am vazut pe youtube o metoda de descapacit dar nu stiu daca e in regula sa o folosim , mai jos voi posta filmuletul , astept pareri daca ati folosit aceasta medoda si merita aplicata.

Andrei,
care este punctul termic de topire al cerii ?
care este temperatura la care poate fi incalzita mierea fara ca sa-si piarda propietatile importante ?

Vino cu raspunsuri documentate la intrebarile de mai sus si abia apoi poti "astepta pareri"

[Andrei.2012]

Nu cunosc prea bn aceste aspecte dar cred ca temperatura de topire a cerii este undeva la 60 de grade celsius iar mierea daca nu ma insel peste 40 de grade isi pierde proprietatile , corectati-ma daca gresesc .

[kamy]

mierea se incalzeste oleaca mai greu decat ceara,nu vad o problema prea mare decat daca insisti cu pistolu,dar problema mi se pare c-ar fi alta,cam faci centrifuga colector de ceara si merge mult mai repede descapacitul cu cutitu ,mai faci si ceara,nu am incercat dar vara pe caldura se cam lipeste ceara de sarmele de la centrifuga si trebuie uneori curatat ca altfel rupi fagurii noi!

[alt stupar]

Nu cunosc prea bn aceste aspecte dar cred ca temperatura de topire a cerii este undeva la 60 de grade celsius iar mierea daca nu ma insel peste 40 de grade isi pierde proprietatile , corectati-ma daca gresesc .

nu gresesti.
acestea find stabilite, te rog raspunde tu primul intrebarii "daca metoda merita aplicata"
Deci ?

[kamy]

scuze altstupar era din cauza vitezei!

[cristi_vidican]

Subscriu la ce zicea Kamy legat de decăpăcirea cu cuțitul. Mi-am cumpărat și eu cuțit mai bun de descăpăcit și tai fagurii fără milă.
Ies exact ca de la mașina de descăpăcit. Și merge rapid.

[kamy]

erau pe vremea lu raposatu cutite din alea cu maner de lemn cu lama lunga si nu prea lata,de taiat paine,e ala-i bijuterie!cu cutitu ala special de descapacit n-am reusit sa ma obisnuiesc niciodata!da ma pot lauda cu masina de descapacit ,,kamy,,(sau rodica)

[augustin]

Dar incercarea moarte n-are.Nu vreau sa va descurajez.

Dupa ce-ai scris ce-ai scris? Nu, multumesc! Daca tie nu ti-a reusit, si nu cred ca e cine stie ce tehnologie, la ce sa mai incerc si eu? Mai ales ca mierea isi cam schimba proprietatile la peste 40 de grade.
Probabil ca timpul de incalzire este foarte mic, deci nu s-ar pune problema la calitatea mierii, problema cea mai mare ar fi comportarea fagurilor in centrifuga, precum si comportarea lor ulterioara.
Cred ca tot cutitul cu lama lunga e mai bun.

[katu_catalin]

Subscriu la ce zicea Kamy legat de decăpăcirea cu cuțitul. Mi-am cumpărat și eu cuțit mai bun de descăpăcit și tai fagurii fără milă.
Ies exact ca de la mașina de descăpăcit. Și merge rapid.

Si ca cutit ce fel de cutit ti-ai cumparat de pe ce site care te ajuta pe tine?

[geangu]

si eu ma gandesc sa iau unul electric si sa l adaptez sa intre 3 mm sub speteaza superioara.

[kamy]

Daca-i suficient de subtirlama dar sa aiba si o anumita rigiditate ca sa mearga pe unde vrea stuparu nu cutitu,nu mai trebuie incalzit si recomandabil fara zimti!

[geangu]

eu ma gadesc la ceva standardizat, deoarece nu toti pe care i aduc sa ma ajute au abilitatea necesara sa descapaceasca cu viteza.