augustin scrie:Probabil ca timpul de incalzire este foarte mic, deci nu s-ar pune problema la calitatea mierii, problema cea mai mare ar fi comportarea fagurilor in centrifuga, precum si comportarea lor ulterioara.
Cred ca tot cutitul cu lama lunga e mai bun.
Daca nu sunt probleme cu calitatea mierii chiar daca pt 1 secunda a fost expusa la o temperatura mai mare de 40 de grade atunci nu cred ca mai exista alta problema.
Ce problema poate fi cu fagurii? Se incalzesc putin la suprafata si se racesc la fel de repede ...
Promit ca pana la 1 mai sa am 2 seturi de analize ale mierii obtinute din 2 faguri descapaciti cu uscatorul de par. O sa insist putin cu incalzirea la unul sa vedem pana unde se poate merge ...